کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی  اراک  مهندس آصفری بیان کرد:   الکل از سال ۱۸۸۸ به عنوان ضدعفونی کننده استفاده شده و کیفیت ضد عفونی کنندگی اتانول و ایزوپروپانول به خوبی به  اثبات رسیده است. اما هنگام گندزدایی با الکل یک قانون معکوس وجوددارد و آن مربوط به درصد خلوص الکل می‎باشد.

به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و دارو اراک، مهندس محدثه آصفری کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو بیان کرد: شاید در نظر عوام کشتن میکروارگانیسم‎های روی سطوح و وسایلی که دارای میزان لمس بالایی هستند:مانند تلفن و دستگیره دربها، الکل با درصد خلوص بالاتر قدرت بیشتری در گندزدایی دارد و الکل با درصد خلوص پایین‎تر و رقیق‎تر به معنای عدم کیفیت آن و وجود آب در بطری است. اما طبق نظریه‎های میکروبیولوژی، الکل 70 درصد برای عمل گندزدایی مؤثرتر از 91  درصد است و بسته به این مساله می‎باشد که قصد نابودی چه نوع میکروارگانیسمهایی وجود دارد.

 آصفری افزود: الکل‎های با درصد غلظت بالاتر، خلوص بیشتری دارند و الکلهای با درصد پایین‎تر مانند 70 درصد آب بیشتری در آنها وجود دارد. آب به عنوان یک ماده مهم در این ترکیب، این امکان را ایجاد می‎کند که  الکل از یک غشای سلولی عبور کند و برای از بین بردن میکروارگانیسم‎ها به درون آن وارد شود.

بر اساس یک مطالعه انجام شده در سال 2020 و منتشره در سایت  NCBI، بالاترین اثر میکروب‎زدایی به‎ترتیب متعلق به اتانول 60  ٪ تا 85  ٪، ایزوپروپانول 60٪   تا  80   ٪  و  n–    پروپانول 60٪  تا 80  ٪  می‎باشد. کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو گفت  : اثر الکل در برابر ویروس‎ها متفاوت است و ویژگی‎های هر ویروس منحصر به فرد است.

ویروس‎هایی که دارای ساختار  پوششی هستند، مانند ویروس آنفولانزا، سرماخوردگی، HIV و Coronavirus جدید، با استفاده از محلول های الکل 60 درصد و نهایت 70% غیرفعال می‎شوند، در حالی که این ماده برای دیگر ویروس‎ها مانند نوروویروس‎ها مؤثر نیست. وی اشاره کرد:  مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریها (CDC) معتقد است ضدعفونی‎کننده‎های برپایه الکل باید حداقل 60٪ الکل داشته باشند تا مؤثر واقع شوند. 

الکل با شکستن دیواره‎های سلولی میکروارگانیسم‎ها، آن‎ها را نابود می‎کند. طبق نظریات میکروبیولوژی، اتانول در برابر ویروس‎ها مؤثرتر است و پروپانول‎ها در برابر باکتریها فعالیت بهتری نسبت به اتانول دارند. به طور عملی، این قانون اساسی در مورد بهداشت منازل نیز اعمال می شود.  به عنوان مثال اگر در حال برش مرغ خام  بر روی پیشخوان هستید و قصد ضد عفونی سطوح را دارید تا از آلودگی متشکل از باکتری های E.coli و سالمونلا جلوگیری  شود، الکل با هر درصدی را میتوانید انتخاب کنید.   اما برای از بین بردن ویروس‎های بر روی سطوح استفاده از  الکل 60 درصد توصیه می‎شود.

مهندس آصفری تشریح کرد:شستشوی معمولی با آب و صابون و شستن دستها به از بین بردن هر نوع جسمی یا ویروس و باکتری از دستان کمک می‎کند و بخش مهمی از هر اصل بهداشتی است .  اما در هر صورت، مهم است که برای حفظ سلامت خود از بیماری کروناویروس  جدید روی شیوه‎های بهداشتی مانند شستن کامل دست‎ها  هر بار 20 ثانیه شستشو و ضدعفونی کردن مناطق  تماس پر رفت و آمد در منزل و محیط کار خود بخصوص اگر شخصی آنها را لمس کرده باشد توجه کنید. منبع مقاله : ۲۹ اسفند ۱۳۹۸ | ۱۵:۰۶ کد : ۸۲۲۹ اخبار اصلی معاونت غذا و دارو  ،  دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی اراک چرا الکل 70 درصد بهتر است  کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو اراک  مهندس آصفری

44 دیدگاه برای “چرا الکل ۷۰ درصد اثربخشی بهتری دارد!

  1. Jonathan Morales گفته:

    Hey there,

    Hope this message finds you well. I believe your brand deserves greater visibility, and I’d be thrilled to help with that.

    We’re excited to offer a free article on Benzinga, a platform with over 14 million monthly visitors. It’s a powerful way to build credibility and visibility for your brand at no cost.

    In addition, for just $279, we can get your business published on major affiliates like FOX, NBC, CBS, ABC, and over 300 other media outlets. The visibility from this could be hugely beneficial for your business.

    This deal is limited for the first 10 people who reply, so if you’d like to claim your free feature on Benzinga, simply reply with “”YES, I would like to be featured on Benzinga!””, and I’ll handle the rest.

    Excited about helping your business get the exposure it deserves!

    Cheers,
    Jonathan
    PR Boost

    If you wish to stop getting notifications from me again, kindly send a reply here with the phrase: “No, I’m not interested”.

  2. Angelica Symonds گفته:

    Hi!

    Is your website not making the sales that it should?

    We build highly branded shopify stores.

    Be your own boss, you want a BUSINESS, not a website only!
    The best value for your money (17k happy clients)
    We provide you with lifetime support!

    No sales in 30 days from our system? Get a full refund

    Come get your shopify site built for you and dominate your market.
    PCX Group.com

  3. https://www.harvard.edu/ گفته:

    # Harvard University: A Legacy of Excellence and Innovation

    ## A Brief History of Harvard University

    Founded in 1636, **Harvard University** is the oldest and one of the most prestigious
    higher education institutions in the United States.
    Located in Cambridge, Massachusetts, Harvard has built a global
    reputation for academic excellence, groundbreaking research, and influential alumni.
    From its humble beginnings as a small college established to
    educate clergy, it has evolved into a world-leading university
    that shapes the future across various disciplines.

    ## Harvard’s Impact on Education and Research

    Harvard is synonymous with **innovation and intellectual
    leadership**. The university boasts:

    – **12 degree-granting schools**, including the
    renowned **Harvard Business School**, **Harvard Law School**, and **Harvard Medical School**.

    – **A faculty of world-class scholars**, many of
    whom are Nobel laureates, Pulitzer Prize winners, and pioneers in their fields.

    – **Cutting-edge research**, with Harvard leading initiatives in artificial intelligence, public health, climate change, and more.

    Harvard’s contribution to research is immense, with billions
    of dollars allocated to scientific discoveries and technological
    advancements each year.

    ## Notable Alumni: The Leaders of Today and Tomorrow

    Harvard has produced some of the **most influential figures** in history, spanning politics, business, entertainment, and science.
    Among them are:

    – **Barack Obama & John F. Kennedy** – Former U.S.
    Presidents
    – **Mark Zuckerberg & Bill Gates** – Tech visionaries (though Gates did not graduate)
    – **Natalie Portman & Matt Damon** – Hollywood icons
    – **Malala Yousafzai** – Nobel Prize-winning activist

    The university continues to cultivate future leaders who shape industries and drive
    global progress.

    ## Harvard’s Stunning Campus and Iconic Library

    Harvard’s campus is a blend of **historical charm and modern innovation**.
    With over **200 buildings**, it features:

    – The **Harvard Yard**, home to the iconic **John Harvard Statue** (and
    the famous “three lies” legend).
    – The **Widener Library**, one of the largest university libraries in the world, housing **over 20 million volumes**.

    – State-of-the-art research centers, museums, and performing arts venues.

    ## Harvard Traditions and Student Life

    Harvard offers a **rich student experience**, blending academics
    with vibrant traditions, including:

    – **Housing system:** Students live in one of 12 residential houses, fostering
    a strong sense of community.
    – **Annual Primal Scream:** A unique tradition where
    students de-stress by running through Harvard Yard before finals!

    – **The Harvard-Yale Game:** A historic football rivalry that unites alumni and students.

    With over **450 student organizations**, Harvard students engage in a diverse range of extracurricular activities, from entrepreneurship to performing arts.

    ## Harvard’s Global Influence

    Beyond academics, Harvard drives change in **global policy, economics,
    and technology**. The university’s research
    impacts healthcare, sustainability, and artificial intelligence, with partnerships across
    industries worldwide. **Harvard’s endowment**, the largest of any university, allows it to fund scholarships, research, and public initiatives, ensuring
    a legacy of impact for generations.

    ## Conclusion

    Harvard University is more than just a school—it’s a **symbol of excellence, innovation, and leadership**.

    Its **centuries-old traditions, groundbreaking discoveries, and transformative education** make it one of the most influential institutions in the world.

    Whether through its distinguished alumni, pioneering research, or vibrant student life, Harvard
    continues to shape the future in profound ways.

    Would you like to join the ranks of Harvard’s legendary scholars?
    The journey starts with a dream—and an application!

    https://www.harvard.edu/

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *