Englishکارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک مهندس آصفری بیان کرد: الکل از سال ۱۸۸۸ به عنوان ضدعفونی کننده استفاده شده و کیفیت ضد عفونی کنندگی اتانول و ایزوپروپانول به خوبی به اثبات رسیده است. اما هنگام گندزدایی با الکل یک قانون معکوس وجوددارد و آن مربوط به درصد خلوص الکل میباشد.
به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و دارو اراک، مهندس محدثه آصفری کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو بیان کرد: شاید در نظر عوام کشتن میکروارگانیسمهای روی سطوح و وسایلی که دارای میزان لمس بالایی هستند:مانند تلفن و دستگیره دربها، الکل با درصد خلوص بالاتر قدرت بیشتری در گندزدایی دارد و الکل با درصد خلوص پایینتر و رقیقتر به معنای عدم کیفیت آن و وجود آب در بطری است. اما طبق نظریههای میکروبیولوژی، الکل 70 درصد برای عمل گندزدایی مؤثرتر از 91 درصد است و بسته به این مساله میباشد که قصد نابودی چه نوع میکروارگانیسمهایی وجود دارد.
آصفری افزود: الکلهای با درصد غلظت بالاتر، خلوص بیشتری دارند و الکلهای با درصد پایینتر مانند 70 درصد آب بیشتری در آنها وجود دارد. آب به عنوان یک ماده مهم در این ترکیب، این امکان را ایجاد میکند که الکل از یک غشای سلولی عبور کند و برای از بین بردن میکروارگانیسمها به درون آن وارد شود.
بر اساس یک مطالعه انجام شده در سال 2020 و منتشره در سایت NCBI، بالاترین اثر میکروبزدایی بهترتیب متعلق به اتانول 60 ٪ تا 85 ٪، ایزوپروپانول 60٪ تا 80 ٪ و n– پروپانول 60٪ تا 80 ٪ میباشد. کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو گفت : اثر الکل در برابر ویروسها متفاوت است و ویژگیهای هر ویروس منحصر به فرد است.
ویروسهایی که دارای ساختار پوششی هستند، مانند ویروس آنفولانزا، سرماخوردگی، HIV و Coronavirus جدید، با استفاده از محلول های الکل 60 درصد و نهایت 70% غیرفعال میشوند، در حالی که این ماده برای دیگر ویروسها مانند نوروویروسها مؤثر نیست. وی اشاره کرد: مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریها (CDC) معتقد است ضدعفونیکنندههای برپایه الکل باید حداقل 60٪ الکل داشته باشند تا مؤثر واقع شوند.
الکل با شکستن دیوارههای سلولی میکروارگانیسمها، آنها را نابود میکند. طبق نظریات میکروبیولوژی، اتانول در برابر ویروسها مؤثرتر است و پروپانولها در برابر باکتریها فعالیت بهتری نسبت به اتانول دارند. به طور عملی، این قانون اساسی در مورد بهداشت منازل نیز اعمال می شود. به عنوان مثال اگر در حال برش مرغ خام بر روی پیشخوان هستید و قصد ضد عفونی سطوح را دارید تا از آلودگی متشکل از باکتری های E.coli و سالمونلا جلوگیری شود، الکل با هر درصدی را میتوانید انتخاب کنید. اما برای از بین بردن ویروسهای بر روی سطوح استفاده از الکل 60 درصد توصیه میشود.
مهندس آصفری تشریح کرد:شستشوی معمولی با آب و صابون و شستن دستها به از بین بردن هر نوع جسمی یا ویروس و باکتری از دستان کمک میکند و بخش مهمی از هر اصل بهداشتی است . اما در هر صورت، مهم است که برای حفظ سلامت خود از بیماری کروناویروس جدید روی شیوههای بهداشتی مانند شستن کامل دستها هر بار 20 ثانیه شستشو و ضدعفونی کردن مناطق تماس پر رفت و آمد در منزل و محیط کار خود بخصوص اگر شخصی آنها را لمس کرده باشد توجه کنید. منبع مقاله : ۲۹ اسفند ۱۳۹۸ | ۱۵:۰۶ کد : ۸۲۲۹ اخبار اصلی معاونت غذا و دارو ، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی اراک چرا الکل 70 درصد بهتر است کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو اراک مهندس آصفری
Usually I do not read article on blogs however I would like to say that this writeup very compelled me to take a look at and do it Your writing style has been amazed me Thank you very nice article
Hey there,
Hope this message finds you well. I believe your brand deserves greater visibility, and I’d be thrilled to help with that.
We’re excited to offer a free article on Benzinga, a platform with over 14 million monthly visitors. It’s a powerful way to build credibility and visibility for your brand at no cost.
In addition, for just $279, we can get your business published on major affiliates like FOX, NBC, CBS, ABC, and over 300 other media outlets. The visibility from this could be hugely beneficial for your business.
This deal is limited for the first 10 people who reply, so if you’d like to claim your free feature on Benzinga, simply reply with “”YES, I would like to be featured on Benzinga!””, and I’ll handle the rest.
Excited about helping your business get the exposure it deserves!
Cheers,
Jonathan
PR Boost
If you wish to stop getting notifications from me again, kindly send a reply here with the phrase: “No, I’m not interested”.
Hi!
Is your website not making the sales that it should?
We build highly branded shopify stores.
Be your own boss, you want a BUSINESS, not a website only!
The best value for your money (17k happy clients)
We provide you with lifetime support!
No sales in 30 days from our system? Get a full refund
Come get your shopify site built for you and dominate your market.
PCX Group.com